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家庭美食中,红烧排骨是一道经典而美味的菜肴,其完美做法及步骤如下:,1. 准备材料:排骨500克、姜片3片、葱2根、料酒适量、生抽、老抽、白糖各适量、八角2个、桂皮1小块、清水适量。,2. 排骨焯水去血水,捞出备用。...