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板栗红烧肉是一道经典的中式菜肴,其正宗做法将猪肉与板栗完美结合,带来一场味蕾的盛宴,选用肥瘦相间的五花肉,先进行焯水去腥,再与姜片、葱段、料酒等调料一同炒制,使肉质更加鲜美,随后加入生抽、老抽、冰糖等调料,小火慢炖至...